V rámci projektu Moderní trendy v gastronomii a současné trendy evropského marketingu již na podzim letošního roku vycestují na odborné stáže studenti oborů Management umění a reklamy, Kuchař-kuchařka, Číšník-servírka a Kuchař-číšník.
Studenty managementu čeká dvouměsíční praxe v St. Poeltenu v Rakousku, žáky gastronomických oborů 3 týdny v turecké Kapadokii.
Evropská unie tento dvouletý projekt podpoří celkovou částkou 60 000 eur.