1. G opět v akci. Tentokrát jsme vyrazili do Brna. Navštívili jsme Mikrofarmu – řeznictví a velké bistro. Mile nás překvapila rozmanitost předávaných informací. Byla to reálná gastronomická scéna, kterou nelze s ničím srovnat.
Dále jsme objevovali krásu řemeslné pekárny s puncem Francie. Mohli jsme se pekařům dívat doslova pod ruce. Croissanty se staly naší srdeční záležitostí.
V teoretické výuce nikdy nedocílíme autentické atmosféry, a proto jsme velice rádi za veškeré odborné exkurze, které nám předávají množství zkušeností a zážitků.
Moc děkujeme, 1. G
