Konečně jsme se dočkali. Z důvodu opětovné nemoci lektora musela paní učitelka improvizovat. Pomocnou ruku nám nabídla místní kavárna Jizba Luhačovice. Paní lektorka byla úžasná. Dozvěděli jsme se zajímavosti o pěstování kávovníku, o získávání zrn, jejich pražení, i historii kávy jako nápoje. Většinu času jsme ale strávili především přípravou kávy a cappuccina, učili jsme základy latte art – vytváření obrázků a tvarů v šálku pomocí kávy a mléčné pěny.
Moc děkujeme lektorce Evelíně Mařákové.
Obor gastro – účastníci kurzu.
